Search found 19 matches

by Irina123
12 Feb 2012, 17:44
Forum: Форум о еде
Topic: Как вы готовите креветки
Replies: 11
Views: 6648

Re: Как вы готовите креветки

Крупные - обжариваю на сковороде в горячем масле, где предварительно раздавлен чеснок и добавлен тот же укроп или приправа "для рыбы".
Может, и вкусно, я не спорю, но , в любом случае - не полезно. Жаренное, бррр :(
by Irina123
12 Feb 2012, 17:42
Forum: Форум о еде
Topic: вопрос бобровый, морковь.
Replies: 24
Views: 22375

Re: вопрос бобровый, морковь.

Личный опыт подсказывает, что если одним срезом - то дольше, тк нужно аккуратнее чтобы не порезаться, и на начале среза трудно чисто и быстро начать. А такой приспособой - невозможно порезаться. Мне просто один раз показали, как пользоваться - чистить от себя. То есть ножом ты режешь на себя, а это...
by Irina123
12 Feb 2012, 17:37
Forum: Форум о еде
Topic: "Oливье" - машинка для крошения?
Replies: 6
Views: 4510

Re: "Oливье" - машинка для крошения?

Так попробуй мистера Магик, ссылку я давала.
by Irina123
12 Feb 2012, 17:34
Forum: Форум о еде
Topic: салат. какой?
Replies: 16
Views: 9034

Re: салат. какой?

Кста, о заправках свежего (зелёного) салата. Если это тот салат, про который я думаю, есть ведь множество сортов. Лучшая заправка - Fix , то есть сухая смесь Salat Dressing Dillkräuter, туда немного воды, немного постного масла, и - лимонный сок. А можно - просто - лимонный сок. У нас так любят, и ...
by Irina123
12 Feb 2012, 17:27
Forum: Форум о еде
Topic: салат. какой?
Replies: 16
Views: 9034

Re: салат. какой?

Сразу говорю, присутствие лука и майонеза - для немцев - смерть. Не будут даже пробовать, может, и попробуют.
by Irina123
12 Feb 2012, 14:18
Forum: Форум о еде
Topic: салат. какой?
Replies: 16
Views: 9034

Re: салат. какой?

ЗАпросто, легко, - делаем нудель салат. Едем в ближайший EDEKA - супермаркет,или NP, или еще какой, но принадлежит и товары поставляются с EDEKA , берем самый дешевый нудельсалат - там сбоку - типа, на крышке " гут унд гюнстиг". Количество - по количеству гостей. Не забыть подкупить подход...
by Irina123
12 Feb 2012, 14:01
Forum: Форум о еде
Topic: вопрос бобровый, морковь.
Replies: 24
Views: 22375

Re: вопрос бобровый, морковь.

[urlhttp://www.culina.lv/product/ru/db9161e021c5a2 ... 798f2804/4][/url]

Так примерно выглядит, тока не керамический, а пластмасса + сталь. Купила его как-то случайно за 1 евро. Сейчас, сколько другие ни покупаю - и намного дороже - все - не то. :(
by Irina123
12 Feb 2012, 13:54
Forum: Форум о еде
Topic: вопрос бобровый, морковь.
Replies: 24
Views: 22375

Re: вопрос бобровый, морковь.

Что за морковный такой нож ? Я чищу тем, которым картошку чищу, и не по 2 раза от середины, а сразу - по всей длине. Кстати, этой приспособой - это вобщем-то совсем не нож - я и кабачки очищаю. Опять же - с начала и до конца, одним движением.
by Irina123
12 Feb 2012, 13:49
Forum: Форум о еде
Topic: "Oливье" - машинка для крошения?
Replies: 6
Views: 4510

Re: "Oливье" - машинка для крошения?

А вообще, для измельчения - если не нужны для гостей кубики примерно одинакового размера - нашла такую вот шнягу : http://www.ebay.de/itm/18tlg-Mr-Magic-Mixer-Entsafter-Kuechenmaschine-lila-/120854109643#vi-content" onclick="window.open(this.href);return false; Привезла маме, пробовали изм...
by Irina123
12 Feb 2012, 13:31
Forum: Форум о еде
Topic: Как вы готовите креветки
Replies: 11
Views: 6648

Re: Как вы готовите креветки

Фу, опять чеснок к креветкам, ужасс.

Покупаю уже очищенные супер большие хвосты, замороженные, отвариваю в подсоленной воде 3 мин - есть, в смысле, употреблять, с лимонным соком. Вкуснятина!