сам придумал. Бакпапир. Помыл, завернул и в морозильник.
Не слипается, не примараживается. Удобно разворачивать
Замораживать рыбу удобно в бумаге д/выпечки
Re: Замораживать рыбу удобно в бумаге д/выпечки
а я в фольге, почему нет?{ 6o6p } wrote:сам придумал. Бакпапир. Помыл, завернул и в морозильник.
Не слипается, не примараживается. Удобно разворачивать
Re: Замораживать рыбу удобно в бумаге д/выпечки
А где вы берете свежую рыбу? Или размороженную еще раз замораживаете?
Re: Замораживать рыбу удобно в бумаге д/выпечки
на севере. У моря рынков дофига.Stef wrote:А где вы берете свежую рыбу? Или размороженную еще раз замораживаете?
когда я тут, покупаю каждые 2 дня. Иногда остаётся, потому замораживаю.
Сейчас кстати треска пошла по низким ценам.
Был дома в НРВ, в едеке удивлённо купил треску по 10 евро, как на севере прямо. Очень хорошая.
Правда в НРВ только треска, а на севере и дорщ, и кабеляу и шелфиш.
Морской лосось (зеелакс, не знаю, как по нашенски) если прямо с корабля на лавку - 4,90 - 5,90/кило. Свежайшая. Обалденно.
Такой почему-то нигде не видно. Замороженная вообще непонятно на что похоже. это обман, конечно.
настоящая филешки такие чёрные, слегка селёдкой пахнут. Оч вкусно. Продавщицы говорят самая полезная...
Re: Замораживать рыбу удобно в бумаге д/выпечки
холодно только.Stef wrote:Хорошо на Севере!
Я жару люблю, а тут издевательство.
зато море, рыба, кораблики.
-
- Posts: 13
- Joined: 16 Sep 2013, 14:37
Re: Замораживать рыбу удобно в бумаге д/выпечки
Я все морожу в кульках - нормально.{ 6o6p } wrote:сам придумал. Бакпапир. Помыл, завернул и в морозильник.
Не слипается, не примараживается. Удобно разворачивать