Page 1 of 1
Замораживать рыбу удобно в бумаге д/выпечки
Posted: 28 Apr 2012, 23:03
by { 6o6p }
сам придумал. Бакпапир. Помыл, завернул и в морозильник.
Не слипается, не примараживается. Удобно разворачивать
Re: Замораживать рыбу удобно в бумаге д/выпечки
Posted: 30 Apr 2012, 01:58
by minimax
{ 6o6p } wrote:сам придумал. Бакпапир. Помыл, завернул и в морозильник.
Не слипается, не примараживается. Удобно разворачивать
а я в фольге, почему нет?
Re: Замораживать рыбу удобно в бумаге д/выпечки
Posted: 02 May 2012, 23:42
by Stef
А где вы берете свежую рыбу? Или размороженную еще раз замораживаете?
Re: Замораживать рыбу удобно в бумаге д/выпечки
Posted: 02 May 2012, 23:49
by { 6o6p }
Stef wrote:А где вы берете свежую рыбу? Или размороженную еще раз замораживаете?
на севере. У моря рынков дофига.
когда я тут, покупаю каждые 2 дня. Иногда остаётся, потому замораживаю.
Сейчас кстати треска пошла по низким ценам.
Был дома в НРВ, в едеке удивлённо купил треску по 10 евро, как на севере прямо. Очень хорошая.
Правда в НРВ только треска, а на севере и дорщ, и кабеляу и шелфиш.
Морской лосось (зеелакс, не знаю, как по нашенски) если прямо с корабля на лавку - 4,90 - 5,90/кило. Свежайшая. Обалденно.
Такой почему-то нигде не видно. Замороженная вообще непонятно на что похоже. это обман, конечно.
настоящая филешки такие чёрные, слегка селёдкой пахнут. Оч вкусно. Продавщицы говорят самая полезная...
Re: Замораживать рыбу удобно в бумаге д/выпечки
Posted: 03 May 2012, 00:18
by Stef
Хорошо на Севере!
Re: Замораживать рыбу удобно в бумаге д/выпечки
Posted: 03 May 2012, 00:38
by { 6o6p }
Stef wrote:Хорошо на Севере!
холодно только.
Я жару люблю, а тут издевательство.
зато море, рыба, кораблики.
Re: Замораживать рыбу удобно в бумаге д/выпечки
Posted: 17 Sep 2013, 18:30
by Iuliatuchkowa
{ 6o6p } wrote:сам придумал. Бакпапир. Помыл, завернул и в морозильник.
Не слипается, не примараживается. Удобно разворачивать
Я все морожу в кульках - нормально.